da 0 a 99 anni al Casale delle Arti…Naturalmente!
“VIVA L’OLIVA!” è una manifestazione nata nel 2012, con la volontà di valorizzare l’alimento per eccellenza della dieta mediterranea: l’oliva.
E’ un’esperienza per bambini, famiglie, ragazzi, adulti, da trascorrere in compagnia degli ulivi del Casale delle Arti, tra i cui rami si intrecciano arte paesaggistica, creativa e culinaria
… alla base un unico piccolo e saporito ingrediente: l’oliva! E tanta partecipazione.
PROGRAMMA:
ore 12 accoglienza con frutta e caffè.
I bimbi potranno giocare nell’area giochi di Leonardo , uno spazio giochi creativo costruito dal Maestro Salvatore Gatto insieme ai bambini dei campi estivi residenziali “Leonardo da Bimbo” ed i genitori degustare birre locali artigianali in calici ghiacciati sulla nuova pedana in legno vicino al giardino acquatico della biopiscina
ore 13.30 Pranzo tra gli ulivi: riscoperta dei prodotti tipici locali con protagonista l’olio extravergine d’oliva
A seguire…
Dal seme alla fiaba: “Olivo, un piccolo seme che ha tanta voglia di diventare grande!”
– ricerca in natura degli elementi per raccontare ed essere protagonisti della fiaba
– la fiaba prende vita grazie al teatro e… alla musica dell’ulivo!!!
– partecipazione degli ospiti con attività creative connesse alla fiaba raccontata
Raccolta delle olive
Il gioco del frantoio
Merenda per tutti!
Visita ad un frantoio della zona
In caso di pioggia, la giornata ci sarà ugualmente. Pranzeremo nella SALA CURCUMA, uno spazio in legno e vetro da noi ideato e realizzato dal maestro Salvatore Gatto e da un amico scultore. I giochi del legno e l’utilizzo del vetro permettono alla natura di entrare nello spazio chiuso, creando una continua sinergia ed una naturale armonia tra l’interno e l’esterno.
Per le attività artistiche utilizzeremo gli spazi al coperto e approfitteremo degli sprazzi di sole (non può piovere per sempre!!) per stare nella campagna.
UDITE UDITE! Chi è interessato può andare a visitare la campagna del contadino (a 10 min d’auto dal Casale) da cui acquistiamo le verdure biologiche che usiamo per cucinare e sarà possibile anche fare la spesa…direttamente dall’orto!!!
le FOTO delle passate edizioni https://www.flickr.com/photos/ilcasaledellearti/collections/72157652517780659/
Et voilà il menù orientativo a base di prodotti locali biologici (può subire piccole variazioni in base alla disponibilità dei prodotti a km0)
Bambini:
Penne con passata di pomodoro artigianale
Caciocavallo artigianale cotto sulla ghisa
Patate al forno al sapor di rosmarino
Adulti:
Verdure di stagione in pastella
Pennoni rigati con pesto di melanzane, castagne e zucca croccante
Caciotta artigianale di capra con impanatura di mandorle tostate e confettura di pere
Cicoria ripassata in padella con capperi ed uva passa
Merenda per tutti con i dolci del Casale
Bevande: acqua di fonte, aglianico locale, limoncello del Casale, caffè.
P.S. i prodotti utilizzati sono a km0, le verdure sono biologiche e provengono da piccoli produttori locali o dal nostro orto sinergico. L’olio usato è extravergine d’oliva, prodotto con le olive del Casale, trattate “solo con Amore” e pressate a freddo.
E’ possibile, sapendolo in anticipo, effettuare variazioni per vegetariani, vegani, intolleranti, eccetera eccetera eccì!
Il numero di posti è limitato. La prenotazione è obbligatoria!
Info e prenotazioni: Ass.cult. Il Casale delle Arti 3474083461
info@ilcasaledellearti.org www.ilcasaledellearti.org
Per motivi organizzativi le prenotazioni saranno chiuse sabato 19 ottobre alle ore 18
quanDO doVE perCHE’?
Domenica 20 ottobre dalle 12 in poi “naturalmente” al Casale delle Arti http://www.ilcasaledellearti.org/ilcasalewordpress/?page_id=104
…Perchè la natura è vita!
Qualche FOTO delle nostre attività
https://www.flickr.com/photos/ilcasaledellearti/collections/
Le giornate “naturalmente” al Casale delle Arti nascono con l’intento di offrire alle famiglie, ai singoli, a chiunque abbia voglia la possibilità di incontrarsi in un luogo neutro, un luogo senza preconcetti e imposizioni, un luogo in cui si possa respirare la terra, vedere le infinite gradazioni di verde che la natura offre, ascoltare il fruscio delle foglie, gustare sapori autentici.
Un luogo in cui la natura viene ascoltata e rispettata, promuovendo scambio ed integrazione.
Un luogo in cui le sovrastrutture cadono e lasciano il posto alla libertà di giocare, insieme.
E’ possibile definire altre date, oltre a quelle proposte, in occasione di ricorrenze speciali e per gruppi scolastici
P.S. se volete essere aggiornati in tempo reale sulle nostre iniziative ISCRIVETEVI AL CANALE WHATSAPP DEL CASALE DELLE ARTI https://whatsapp.com/channel/0029VaVpUFA1dAw94WxZ872U
La sede dell’associazione è una struttura artistica eco-integrata, a basso impatto ambientale in modo da rappresentare un modello di eco-sostenibilità per gli ospiti: Il Casale delle Arti si alimenta da fonti rinnovabili grazie a pannelli fotovoltaici ed un impianto di riscaldamento che utilizza scarti della lavorazione delle olive. Inoltre, nel rispetto dell’ambiente, il Casale è provvisto di impianto di fito-depurazione per il riciclo delle acque reflue, di orto sinergico e le pitture utilizzate sono naturali e in alcuni casi da noi create con l’olio delle nostre olive, fiori, foglie, terra e spezie. Al Casale delle Arti è presente una delle rare installazioni in Italia di BIOpiscina, una piscina tra gli ulivi che ha la forma di un laghetto di montagna e che utilizza le capacità depurative della natura, le acque sono infatti depurate dalle piante acquatiche e dai microrganismi.